close
Mat & DryckVänner & Relationer

middag på patricia

DSC_0138

I onsdags träffade jag mina barndomsvänner från Kode, Emelie med familjen och Elin:) På bilden ser ni gulliga Sigrid. 

Hade ju fått ett presentkort på restaurangbåten Patricia så därför bokade vi bord där. 

Båten låg vid Söder Mälarstrand på söder så vi gick vi en lång och fin promenad innan middagen. Väldigt god meny, just på onsdagar har de hummerafton då hummer kostar 159 spänn. Billigt eller hur!? Valde ändå tonfisk för det är nästan godare tycker jag:)

Till tonfisken serverades pommes, endive och aioli. Klockrent. Hur gott som helst och väldigt mättande. 

Elin, Thomas, Sigrid, Emelie och jag, Loic sitter på högra sidan men min lins fick inte med alla. Ursäkta bildkvalitén alltså…

Magisk chokladmousse med hallon och maräng<3 Sigrid åt glass med kolasås.

Sen tog vi en promenad tillbaka till stan.

Det var en väldans härlig kväll med barndomsvänner som man har massor av gemensamma referenser med, snack om framtid, dåtid, nutid. Fick uppdateringar om vem som skall gifta sig med vem, om att bygga hus och byta jobb och så diskuterade vi bostadsmarknaden i Kode he he. Givande kväll och jag kände mig ”connected” med mitt förflutna på något sätt. Önskar verkligen att alla de jag tycker om bodde i samma stad. 

läs mer här
Inredning & Dekor

vas som en regndroppe

DSC_0089

Fick två nya, vackra vaser lagom till 30-årsdagen och de kommer från Wik & Walsøe. En lite större i ett rosatonat, genomskinligt glas medan den andra är mindre och puderrosa.  

Grundare och formgivare är Linda Svedal Walsøe och serien heter serien Falla

Just vaser med puderrosa ton passar perfekt till min inredning som går i smutsgrått, äggskalsvitt, krispigt grönt, metallfärgat och olika toner av rosa.

Fint att ha Eucalyptus i. 

läs mer här
Resor & UpplevelserRestaurang & Bar

tips på mat i prag

DSC_0244

Här kommer mina favoriter i matväg i Prag som har en väldigt kontinental matscen. Den traditionella husmanskosten är inte så uppdaterad men finns ofta på menyn. Provade två tjeckiska, traditionella rätter och de var ganska tunga. Kötträtter serveras ofta med med Knödel eller Dumplings och grönsakerna som serveras till är oftast surkål eller morötter.

På lördagen åt mi middag på Wine Market, en sorlig, trendig italiensk mathall som påminner lite om Urban Deli i Stockholm.

Denna restaurang/saluhall har olika stånd där man beställer mat och sen kommer servitörerna ut med den.

Jag beställde bläckfisk i tomatsås efter att ha funderat i 20 minuter för utbudet var helt enormt.

Mycket turister hade hittat dit för stället har toppbetyg i Tripadvisor. 

Här ser ni min bläckfiskrätt och Ralphs köttbit som vägde 930 g. Maten var supergod och enda nackdelen var att all mat serverades på olika tider så man fick vänta rätt länge innan alla fått mat i sällskapet. 

Priserna är i överkant för att vara Prag och det är säkert för att krogen är välrepresenterad på nätet, har mycket turister och hög kvalitet på maten, men notan blev definitivt inte lika dyr som den hade blivit i Sverige. 

En helt oredigerad snap på oss he he inte ofta jag bjuder på oredigerat men det kanske är lite kul ibland, vad tycker ni:)?

Adressen hit är Wine Food Market, Strakonická 1, Praha 5 – Smíchov, 150 00. 

Noodle Bar var en grym överraskning. Stora portioner, välsmakande, många vegetariska alternativ och en generös cocktailmeny. 

Min rätt bestod av nudlar, tofu, soja och koriander bland annat. En stor portion mat plus en ingefärsdrink kostade under 100-lappen. Så värt. 

Ett stort plus för minimalistisk inredning, bra service, asiatisk loungemusik och grym cocktail. MEN. De är helt osynliga på nätet och jag kunde inte hitta varken hemsida eller adress, så om ni är i Prag och vill käka bra asiatiskt får ni fråga någon som eventuellt vet vägen.

Hit skall ni gå om ni vill ha ljuvlig, italiensk glass. Lätt att föräta sig helt klart. Vi gick dit både fredag, lördag och söndag och hann smaka både lite mer udda glass som risglass och så klassikerna banan, mjölkchoklad, jordgubb och mango. Helt ljuvligt. Det var långa köer av folk från hela världen. 

Adress: Rytířská 27, 110 00 Praha 1 Újezd 24, 118 00 Praha 1

Café Záhorský är ett hett tips om du vill jobba på datorn, bara chilla, äta en snack, god brunch. Hipstercafè. Här åt jag grymma crêpes. Adress: Eliášova 279/1, 160 00 Praha 6

Fin entrè till japansk restaurang. 

De matställen jag skrivit om här var favoriterna:) På min födelsedag var vi på Buddha Bar och åt men det förtjänar ett alldeles eget inlägg!!<3 Kram på er

läs mer här
Personligt & PrivatVänner & Relationer

sociala veckan och festnerver

gfh

Denna veckan är det sociala veckan med stort S. Idag på morgonen har jag möte med min chef på Privateshopper och sen en pressfrukost. Senare idag kommer Emelie med familj upp till Stockholm och skall spendera fyra dagar här och vi skall försöka hänga en del. Emelie och jag har varit vänner i 23 år och växte upp i samma kvarter och det är verkligen fint att ha en väninna som vet prick allt om en och som varit i mitt barndomshem under barndomen. Vi har tät kontakt via telefonen och har haft det under flera år eftersom jag studerat och vart mer ”fri” och Emelie varit mammaledig. Varje vecka pratar vi i snitt två-tre timmar med varandra om allt från att ha en man från en annan del av världen (Emelies man är från Paris), till bryderier, väder, mat, minnen, ångest, oro, gemensamma vänner, glädje och sorg. Idag hänger vi hela eftermiddagen och kvällen och på fredag efter lunch<3 

Sen igår hade jag middag med Meddeb, Tunisiens marknadschef för Norden, vi blev goda vänner i Tunisien och sen kommer syrran imorgon och skall stanna tills på söndag, dock har hon ett väldigt späckat schema så vi kommer ses korta stunder här och där. På fredag skall jag en sväng till galleriet och reka och käka lite middag med Erik och Carl och sen på lördag kommer brorsan med flickvän och på lördag, ja då är det min fest som jag mer och mer börjat fasa inför. Får lite ont i magen vid tanken eftersom jag satsat så mycket tid och pengar på den. Är rädd att alla inte skall ha kul och att någonting går fel…:-/ Typiskt mig att ha katastrof-tankar. Det är likadant när jag flyger exempelvis då jag är säker på att planet skall göra en stördykning rätt ner i havet. 

Den här veckan viger jag alltså åt vänner, syskon, bloggen och festen. Nästa vecka börjar allvaret med jobb och studier i 100 knutar igen och jag kommer köra hårt sen till den 7:e Juni då vi åker till Grekland. Dessa dagar 13:e – 23:e har jag unnat mig själv att inte jobba och att ha påsklov vilket typ aldrig händer. Visst är det fix och trix som vanligt men vissa saker har jag lagt åt sidan för att inte få ont i magen av stress. Åter till festen, jag har inte bestämt vad jag skall ha på mig heller….Klänning, ett ”pyjamas”-set med palmer, ett färgglatt fodral från Joseph Ribkoff eller den lilla svarta från Isabel Marant eller Michael Kors? Den här snygga kostymen signerad Naim Josefi kanske? Gaaaaaah!! 

läs mer här
Event & FestligheterHälsa & TräningRestaurang & Bar

att hyra hunkar till 30-årsfest

hunk

På lördag SMÄLLER DET!!!!!! Mitt mål är att arrangera årets fest, festen alla talar om så i planeringsstadiet förstod jag att service måste vara en av huvudkomponenterna på festen. Jag letade febrilt på nätet efter någon firma som skulle kunna hyra ut personal och scannade av mina kontakter för att se om ngn kände nån som kunde servera. Inget napp (vill nämligen inte att mina vänner skall ställa upp och göra det en kväll som denna) men sen så fick jag kontakt med Hyr en hunk!! Detta koncept går ut på att man hyr en ögonfallande, muskulös, gladiatorliknande man med serviceinriktad personlighet som gör så att alla gäster får ngt att dricka och sköter allmän markservice.

Jag tyckte det var en superkul grej att ha så jag bokade två stycken hunkar som skall hjälpa mig med serveringen på lördag. Det skulle vara klart omöjligt att fixa service till 45 pers själv så detta alternativ är ju helt klockrent 😀

På lördag kommer alltså Tiburtius och Mr.T förgylla festen med sin närvaro:))))

Om man vill kan man också hyra dessa hunkar till möhippan, modevisningen eller företagsfesten. Denna grej är vanligt förekommande utomlands, speciellt i Australien och Sydeuropa, men var även vanligt i Hong Kong. Så kul att denna grej också nu finns i PK-Sverige. 

läs mer här
Mat & DryckRestaurang & Bar

vegetarisk snabbmat och ekologisk italienare

oeno

Oenoforos mat- och vinpresentationer är alltid mustiga, generösa och överraskande, och pressmiddagen jag var på sist var inget undantag. Denna vinpresentation av CastelRosso skedde på inte mindre än två stycken restauranger, Kalf & Hansen och Panevino. Det var en gastronomisk matresa ackompanjerad av en lättdrucken, ekologisk italienare som passade bra till alla fyra rätter som serverades. 

Om vi börjar med maten på Kalf och Hansen? Fantastisk. Rätten vi fick hette Liten Stockholm, och bestod av frikadeller, med vegetarisk kyckling samt säsongens varma grönsaker och två olika såser, majonnäs med vitlök samt en morotspuré med ingefära och rapsolja. 

Snabbmat när den är som bäst och jag hade lätt kunna äta två portioner istället för en.

Så här står det på Kalf & Hansens hemsida om visionen bakom 

”Nordisk ekologisk snabbmat med nutidskänsla”

Hos oss får du en bit av de numera berömda nordiska smakerna i handen på några minuter. Inget genmodifierat, inga onödiga transportsträckor, glutamat och annat fusk. Riktig mat behöver inga tillsatser. 

Jag tycker att Kalf & Hansen är ett koncept mitt i tiden och jag rekommenderar alla som befinner sig runt Mariatorget vid lunchtid att gå dit för en nordisk och ekologisk upplevelse. 

Och så till vinet. När jag läser om vinet står det att doften är fruktig med inslag av mörka bär, örtkryddig med inslag om choklad. Tycker det är svårt att känna av sådant här för det är verkligen inte objektivt utan i synnerhet subjektivt. 

Detta vin passar till nöt, lamm, vilt, grillat och pasta och vi provade hela matregistret. 

Druvorna plockas för hand i Italien och i Sverige kostar vinet 229 kr. 

Efter den kulinariska timmen på Kalf & Hansen gick vi vidare till Panevino och upplevelsen där förtjänar ett eget inlägg, Stay Tuned!

läs mer här
Resor & Upplevelser

påsk i prag

DSC_0208

För er som inte visste befinner jag mig just nu i ett vårprunkande Prag, och är ju här med Ralph för att fira min 30-årsdag och även hälsa på Pavlina som jag blev god vän med i Hong Kong. Det bästa med Prag hittills har varit att solen skiner, de fina byggnaderna, de mysiga pubarna och restaurangerna, att allting är så billigt och att det är så grönskande och fint.  Man kan säga att staden har exploderat i grönska och överallt ser man prunkande träd, blommande körsbärssträd och vackra vårblommor. 

Under dessa dagar har vi gått, gått och gått och vi har väl i stort sett prickat in alla sevärdheter till exempel Malá Strana som ligger mellan slottet och floden med fornhistoriska gator, vi har upptäckt små gömda trädgårdar och fotat en massa charmiga byggnader från barocktiden. Sen har vi hunnit med Staré Mesto, Gamla stan med Karlsbron och det gamla brotornet. 

Staden är omringad av kullar som liksom ligger runt Moldaufloden och överallt trängs fina byggnader med olika stil, exempelvis gotik, rokoko och renässans och jugend. 

Solen sken idag och jag kunde ta av jackan. Dagens outfit: Byxor från Paul & Joe, Tröja från Even & Odd och klocka från Boomwatches. 

Provade en liten sipp av Tjeckiens vanligaste dryck..gillar ju inte öl men här är det ett måste att smaka iaf:)

SKÅL  och hej hej säger vi:)

Som sagt, fin natur överallt i stan.

Påfåglarna gick fritt i parkerna. 

Körsbärsblommor som är det finaste som finns och här finns träden i tusental. Att möta våren i Prag är verkligen ett hett tips:) Ikväll åker vi hem men jag lovar att skriva fler inlägg om stan i veckan<3

läs mer här
Skönhet & Behandlingar

fixad frilla

hår

På Polhem PR:s pressvisning förra veckan hade de en frisör som fixade frissan på de bloggare, journalister och stylister som ville. Jag var snabbt framme och fick en fin frisör som höll hela veckan. 

Så härligt att få håret fixat på 10 minuter:)

Frisören använde borsten Tangle Teezer som har varit populär länge nu. Borsten som har en speciell design, gör håret slätt och man kan använda borsten även om håret är vått och piggarna är liksom specialdesignade för att lättare glida genom håret. 

I håret använde hon Invisibobble tofsen, den tofs som gör att man inte får märken efter att man haft uppsatt hår. Snodden är gjord av plast och ser ut som en telefonsladd och dessutom blir den inte blöt. 

Tada, jag sov med frisyren och hade den i hela tre dagar. Det lönar sig att lägga ner lite tid på håret för det håller sig ofta snyggt längre. 

läs mer här
Mat & DryckVänner & Relationer

smygfirande

DSC_0511

I torsdags var jag bara hemma (förutom terapi och yoga) och packade, pluggade, bloggade och fixade med lite pappersarbete. Var en tur till skräddaren också för att fixa till födelsedagsklänningen jag hade igår, en svart dröm från Isabel Marant. Som en liten tjuvstart på firandet damp ett presentkort ner i brevlådan från restaurang Patricia så nu har jag bokat bord där på onsdag för Emelie med familj<3 * Längtar* 

Partykungen levererade tillbehör tills nästa lördag. Kommer att ha plastbestick, pappmuggar och papptallrikar men glasen kommer vara äkta:)

Passade på att laga våfflor med gräddfil, rödlök, dill och rom, det är rackarns gott skall ni veta.

Sen kom Ryska Posten och levererade en presentpåse från Grand Relations, alltså började firandet redan i onsdags kan man säga. Tusen tack Grand Relations och restaurang Patricia för överraskningen 🙂 <3

läs mer här